Tatar pečene zelene z okisano zeleno, gelom hruške, pečeno hruško in hišni popečen kruh

Mariniran hrbet mladega goveda, nadevan s paradižnikom, z majonezo bazilike, s kislo smetano in list ajde

Goveja juha z ribano kašo, z gomoljno zelenjavo in kuhano govedino

Kremna bučkina juha z okisano bučko

Rižota fregole sarde s timijanom in petršiljem, s kremo gob, svežim tartufom ter čipsom čebule

Polnjena rdeča paprika z lečo, s kremo jajčevca, čipsom jajčevca in s peno stebelne zelene

Fuži s telečjim ragujem in peno peteršilja

Dušene pujskove ličnice s skutnimi štruklji in s pečeno mlado čebulo

Pečen file brancina s kvinojo s poletno zelenjavo in z okisanim korenjem

Steak mangalice (zarebrnica), čebulna marmelada z gorčičnimi semeni, gobe, hišni ocvrti krompir

Rib-eye steak, ocvrt krompir, čebulna marmelada z gorčičnimi semeni, gobe

Vaniljeva biskvitna kocka z mariniranimi jagodami, z jagodnim sorbetom, vaniljevo kremo in vaniljevim drobljencem

Dnevna pita

Gourmet tortica

Makron (različni okusi)